آشنایی کامل با اسامی ادویه جات به انگلیسی

ممکن است برای شما این سوال پیش آید که چرا باید با اسامی ادویه جات به انگلیسی آشنایی داشته باشید و آن ها را بلد باشید؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که یکی از نیاز های اولیه یک انسان غذا است و فرقی نمی کند که شما برای اهداف کاری، تحصیلی و یا حتی یک سفر کوتاه مدت به یک کشور انگلیسی زبان رفته اید، در قدم اول شما باید بتوانید درباره غذا صحبت کنید پس بهتر با اسامی ادویه جات به انگلیسی آشنایی داشته باشید تا بتوانید راحت تر درمورد غذا و این نیاز خود صحبت کنید.

در این مقاله قصد داریم شما را با اسامی ادویه ها در زبان انگلیسی آشنا کنیم تا شما بتوانید به کمک لیست کاملی که ما در اختیار شما قرار می دهیم، به راحتی غذا سفارش دهید و حتی انتخاب کنید که در غذای شما از چه ادویه جاتی استفاده شود یا چه ادویه هایی در غذای شما ریخته نشود.

مطالعه مفید: آموزش مکالمه زبان انگلیسی

اهمیت آشنایی با اسامی ادویه جات به انگلیسی

یکی از شرایطی که ممکن است در زندگی برای هر کسی پیش آید این است که نسبت به ادویه ای که در یک غذا استفاده شده است، حساسیتی نشان دهد و یا حتی در موقعیت ساده تری، از طعم برخی ادویه ها لذت نبرد و ترجیح دهد که آن ادویه ها در طبخ غذای او استفاده نشود.

این مثال از شرایطی است که اهمیت آشنایی زبان آموزان با ادویه جات در انگلیسی را مشخص می کند چرا که شما ممکن است به یک کشور انگلیسی زبان بروید و بخواهید درباره جزئیات غذای خود به گارسون یا حتی رستوران توضیحاتی بدهید پس نیاز دارید تا با اسامی ادویه جات در انگلیسی آشنایی داشته باشید و از آن ها استفاده کنید.

یکی دیگر از موقعیت هایی که ممکن است شما به اسامی ادویه جات نیاز داشته باشید، در درمانگاه یا بیمارستان است و هنگامی که می خواهید به پزشک یا پرستار توضیح بدهید که وجود چه ادویه ای در غذا باعث اذیت شده معده و بدن شما شده است.

با وجود اینکه ممکن است مبحث ادویه جات به انگلیسی، مبحثی بدون کاربرد و بی اهمیت در مکالمه زبان انگلیسی به شمار برود، آشنایی شما با این کلمات می تواند تاثیر مثبتی در مهارت مکالمه شما داشته باشد و باعث شود بتوانید بهتر موقعیت های مرتبط با غذا و مسائلی شبیه را پشت سر بگذارید.

مطالعه مفید: آموزش مکالمه در داروخانه | کلمات و اصطلاحات رایج

آشنایی با تاریخچه برخی از ادویه جات در انگلیسی

در این قسمت قصد داریم درباره برخی از ادویه جات برای شما توضیحاتی ارائه کنیم تا بتوانید شناخت بهتری از آن ها داشته باشید.

مطالعه مفید: واژگان و اصطلاحات ضروری هنگام مکالمه خرید به زبان انگلیسی

زردچوبه (Turmeric)

این ادویه که در بسیاری از غذاها استفاده می شود از گیاه زرد چوبه بدست می آید و در حقیقت به عنوان رنگ دهنده در غذاها استفاده می شود. نام دیگر این مورد از ادویه جات به انگلیسی، زعفران هندی است که ریشه آن جوشانده می شود و به صورت پودری استفاده می شود.

زعفران (Saffron)

گران ترین ادویه در دنیا زعفران است که از گل Crocus sativus تولید می شود و این ادویه از خشک کردن نخ های داخل گل بدست می آید.

سیر (Garlic)

سیر یکی از گونه های تیز پیاز است که بیشتر برای طعم دهی به غذا استفاده می شود و در طب سنتی کاربرد بسیاری دارد.

زنجبیل (Ginger)

زنجبیل یک گیاه گل دار است که دارای ریشه ای گوشتی است و در غذا به عنوان ادویه و در طب سنتی به عنوان دارو کاربرد دارد.

مطالعه مفید: اصطلاحات آشپزی به انگلیسی

دارچین (Cinnamon)

 طرز تهیه این ادویه تاحدودی متفاوت از دیگر موارد لیست ادویه جات به انگلیسی است چرا که دارچین از پوست داخلی درخت بدست می آید و برای خوش بو کردن غذا کاربرد دارد.

هل (Cardamom)

هل نوعی ادویه است که دانه هایی در یک غلاف کوچک دارد و در آشپزی هندی کاربرد بیشتری دارد.

زیره سیاه (Caraway)

زیره سیاه یک چاشنی و طعم طبیعی است که به آن Nigella نیز گفته می شود و توسط سازمان غذا و دارو ایالات متحده شناخته شده است.

رازیانه (Fennel)

این مورد از ادویه جات در انگلیسی یک گونه گیاهی گل دار از خانواده هویج است که به دلیل بوی شیرین و طعم آن در غذاهای بسیاری استفاده می شود.

لیست ادویه جات به انگلیسی

در جدول زیر شما می توانید به اسامی ادویه جات به انگلیسی دسترسی داشته باشید.

مطالعه مفید: مکالمه انگلیسی در رستوران و سفارش غذا

مطالعه مفید: اسامی ادویه ها در زبان انگلیسی